荻窪の路地裏にひっそりと佇む安らぎの空間の中で
四季折々の食事をすることの楽しみを感じていただきたく、お店を開店させていただきました。
カウンターでの会話、お部屋の静けさ、ゆっくりとしたお時間を
過ごしていただければ幸いでございます。
1974年(昭和49年)岐阜県飛騨市古川生まれ。
高山の老舗料亭への修業を皮きりに、料理の世界へ。
京都 祇園丸山、また、インド総領事館では公邸料理人として勤務した後、
東京にて修業を続け38歳の時、女将のゆかりのある荻窪に、
御料理「坂ぐち」をオープン。
開店当初より、素材の味わいを大切に、ひと手間、ふた手間加えた料理を
との思いで日々挑戦し続けております。
これからもこの大好きな街「荻窪」で
お客様の心に残る料理をご提供できますよう、
精進してまいります。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石コース(冬季)では、間人蟹コース 時価(要予約2日前まで)の御用意もございます。
是非、ご利用ください。
※消費税(上記価格別途10%)の他にサービス料10%を頂戴致します。
※お食事は、完全御予約制となります。前日までに御予約をお願い致します。
※「間人蟹懐石コース」は、2日前までに御予約をお願い致します。
御料理の内容は店主おまかせとなります。その他、季節の特別献立などご相談に応じます。
ご接待、ご両家の顔合わせ、各種お祝い、法事など様々な場面でご利用ください。
畳に椅子、テーブルとなります。
広間にすることで、16名様までお座りいただけます。
お食事は、完全御予約制となります。前日までに御予約をお願い致します。
尚、お電話での御予約は営業時間内にて承ります。
御予約は、 03 - 3393 - 4564 までよろしくお願い致します。